Les Pennes-Mirabeau : une ville au pluriel

Pain bio

Illustratioin


Le pain bio a fait son entrée sur les tables des écoles, crèches, centres aérés de la commune, sachant que les convives des foyers restaurants en bénéficieront également dès que les établissements seront autorisés à rouvrir.

Cette nouvelle denrée vient s’ajouter aux ingrédients bio (fromages, yaourts et lentilles) qui sont présents dans les menus depuis la rentrée de septembre 2020, une liste qui progressera encore graduellement. Dorénavant, plus de 300 baguettes sont donc commandées quotidiennement auprès du boulanger pennois avec lequel la mairie travaille en partenariat dans le cadre de son marché public. La livraison de ce pain, est aussi l’occasion pour les écoliers d’être une nouvelle fois sensibilisés à la lutte contre le gaspillage alimentaire menée dans les restaurants scolaires pennois.

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